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黒田庄和牛とは?
兵庫県の山間に位置する黒田庄町で育つ和牛。地元産の稲わらや牧草を飼料とした自然育成法で育てられ、上質な牛肉の産地、黒田庄和牛として有名です。
この和牛は日本が世界に誇る牛肉ブランド「神戸ビーフ」を育む町、黒田庄町で育った高級黒毛和牛として高い評価を得ています。
黒田庄和牛同志会によって肥育され、認定を受けた牛にのみ許される特別な和牛ブランドであり、その味は神戸牛に勝るとも劣りません。「きめ細やかな肉質」「脂肪の甘み」「上質な味わい」が特徴で、国内最高級和牛ブランドの1つとして、知る人ぞ知る銘柄とされています。
■セット内容 / 冷凍コロッケ約120g×6個
■原材料表示 / 野菜(ジャガイモ、玉葱、牛蒡)、牛肉、砂糖、食塩、胡麻、パン粉、小麦粉、卵、昆布茶
■賞味期限 / 製造日より冷凍120日
(原料原産地名:牛肉:兵庫県産)
(製造加工:日本)